facebook_page_plugin
facebook

Buffetten

Stamppotten buffet

 Stamppotten buffet

  

Stamppotten buffet                         € 12,90 p.p.

o   Zuurkool met mager spek

o   Hutspot met vlees

o    Boerenkool of Andijvie met spekjes

Rookworst-knabbelspek-balletjes gehakt in jus

 

Extra aanvulling: Erwtensoep of Bruine bonensoep 

€ 3.50 p.p.  

 

 

  

Wij hopen u hiermee op een idee te hebben gebracht en hopen dat u voldoende geïnformeerd bent over onze specialiteiten, zijn er nog vragen of wensen, neem gerust vrijblijvend contact met ons op. Bekijk <<hier >> onze koud-warm buffet foto impressie.

 

Traiteur-Slagerij Buth.

Prijzen gelden vanaf 25 personen. Bij 20 personen prijs +10%                                                                                                         

 

Koud en Warm Buffet

 Koude en Warme specialiteiten

Wij zijn gespecialiseerd in het bereiden van mooie en overheerlijke buffetten.  Deze buffetten bestaan uit verscheidene zeer luxe opgemaakte sierschotels met prachtige combinaties van verse exotische vruchten en met eigengemaakte salades.

 

 

Koud – basis buffet                            € 9,50 p.p.

o   Huzarensalade met uw eigen tekst of  logo

o   Rundvleessalade met uw eigen tekst of logo

o   Scharrelhamsalade

o   Gevulde eieren

o   Gevulde tomaten met Hollandse garnalen

o   Ham met meloen schotel

o   Stokbrood en kruidenboter

 

 

 

 

 

Aanvullingen op het koud basis buffet  

 

Koud – vlees buffet                            € 5,50 p.p.

o   Rosbiefschotel of vleeswarenschotel

o   2 Patésoorten (o.a. peper, champignon, crème of   boeren)

o   Filet Amercain schotel

o   Verse Fruitsalade

 

Alleen in combinatie met het koud basis buffet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Koud – vis buffet                                € 11,50 p.p.

o   Zalmsalade, opgemaakt in de vorm van een zalm

o   Paling

o   Hollandse garnalen en rivierkreeftjes

o   Zalm gerookt

 

Alleen in combinatie met het koud basis buffet.

 

 

 

 

Warm buffet schotels                       €9,50 p.p.

 

        Keuze uit drie gerechten

o   Gehakt balletjes in pinda-, ui- of ketjapsaus

o   Varkenshaas in champignonroom- of pepersaus

o   Kip-kerrie-schotel of Kip pilaf

o   Kip-peking, pikante saus met groente of Kip Hawaï

o   Kip in pindasaus

o   Biefstuk reepjes in stroganoff-, room- of pepersaus

o   Beenham met honing mosterdsaus

o   Plaetse ovenschotel gehakt-aardappel-bloemkool

o   Gebraden kip drumsticks

o   Babi – Ketjap of Babi - Pangang

o   Jacht – schotel rundvlees met ui /appel en puree

o   Witlofrolletjes met beenham en kaas

o   Spare-ribs piri-piri / ketjap saus


extra keuze uit 2 soorten: gebakken aardappeltjes naturel of met spek/ui,  aardappel gratin met ui en spek en kaas of Nasi, Bami, macaroni of witte rijst


Alleen in combinatie met het koud basis buffet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bourgondische Beenham ( warm )   € 4.00 p.p.

 

Met heerlijke beenhamsaus !

150 gram per persoon,  prijs bij zelf uitdelen.

 

Alleen in combinatie met het koud basis buffet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Soepbuffet                                           € 3,50 p.p.

 

        Keuze uit één gerecht.

o   Tomatensoep of Kippensoep

o   Groentesoep  of Champignonsoep

o   Erwtensoep (tijd van het jaar)

         Alleen in combinatie met het koud basisbuffet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dessert buffet                                      € 5,00 p.p.

 

o   Bavaroise diverse soorten

o   Verse vruchten

o   Taart en petit fours

        Alleen in combinatie met het koud basis buffet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Luxe Hapjes   minimaal 100 hapjes                                

Mini saucijsjes warm

€ 0.65 p.st

Gevulde tomaatjes met garnaaltjes 

€ 1.30 p.st.

Gehakt Balletjes

€ 0.70 p.st.

Gevulde eieren

€ 0.90 p.st.

Kip drumsticks gegaard warm

€ 1.25 p.st

Spare ribs bereid met marinade en gegaard

€ 1.95 p.st

Gevulde komkommer filet

€ 0.80 p.st.

Ham met asperge rolletjes

€ 0.80 p.st

Ardennerham met meloen

€ 0.90 p.st

Wraps diverse soorten vanafprijs

€ 0.90 p.st

Amuse hapjes meerdere variaties, vanafprijs

€ 1.00 p.st.

Kaas / Worst hapjes met garnituur

                                      zonder garnituur

€ 0.40 p.st.

€ 0.35 p.st.

Slaatjes (klein), huzaren

€ 1.35 p.st.

Slaatje rundvlees

€ 1.40 p.st.

Rookvlees met mon chou / ei

€ 1.00 p.st.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                   

  

 

 

 

 

 

Wij hopen u hiermee op een idee te hebben gebracht en hopen dat u voldoende geïnformeerd bent over onze specialiteiten, zijn er nog vragen of wensen, neem gerust vrijblijvend contact met ons op. Bekijk <<hier >> onze koud-warm buffet foto impressie.

 

Traiteur-Slagerij Buth.

Prijzen gelden bij groepen vanaf 25 personen. Bij groepen vanaf 20 personen geldt een toeslag van 10% . Reserveringen minimaal 20 personen. 
                  

 

Gebruik van apparatuur, brandpasta en schoonmaak kosten is vanaf € 50,-

 


                                                                               

 

Partyschotel de luxe

Overheerlijke huzaren en zamlsalade, met zalm, paling en garnalen. € 39.50 per schotel (+/- 2250 gram)

 
U bevindt zich hier: Home Buffetten